Search

لحم فخدة بالمشروم

لحم فخدة بالمشروم
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
4 10دقيقة 2ساعة
عدد الحصص مدة التحضير
4 10دقيقة
مدة الطهي
2ساعة
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
لحم فخدة بالمشروم
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. يلف اللحم جيدا بالخيط ويوضع فى الحلة مع الزبدة والبصل حتى يتغير لون اللحم تماما
  2. ثم نضيف عصير العنب وكوب شوربة والتوابل ويتبل بالملح والفلفل وتترك لمدة 90 دقيقة
  3. ثم نضيف الكرات والكرفس والمشروم والشوربة عند الحاجة ويترك لمدة 20 دقيقة
  4. نقوم برفع اعواد المرمرية والروزمارى والقرنقل من الشوربة ثم نضيف الكريمه اللبانى ونتركه حتى يصبح الصوص ثقيل
  5. وتقدم بالهنا والشفا