Search

كيكة الجزر


كيكة الجزر
أصوات: 1
تقييم: 4
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
5 15 15
عدد الحصص مدة التحضير
5 15
مدة الطهي
15
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
كيكة الجزر
أصوات: 1
تقييم: 4
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. لتحضير الكيك: في بولة العجان نضع السكر ثم نضيف البيض ونخلط جيدا حتى يصبح القوام كريمي ثم نضيف الزيت.
  2. في الكبة نضرب حلقات الاناناس ثم نضيفه للخليط السابق ثم نضيف الدقيق والملح والبيكنج بودر والبيكنج صودا والقرفة والفانيليا ثم الجزر المبشور وعين الجمل ونخلط جميع المكونات.
  3. نضع خليط الكيك في قالبين كيك ونوزعه ويدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 دقيقة وبعد أن تخرج وتبرد نزيل وجه الكيكة.
  4. لتحضير كريمة الزبدة : في بولة العجان نضع الزبدة ثم الجبنة الكريمي ونخلط جيدا حتى يصبح القوام كريمي ثم نضيف الفانيليا وكوبيتين من السكر البودرة ونخلط جيدا ثم نضيف كوب ونصف أخر من السكر البودرة ونعجن حتى يصبح القوام كريمي ونضع الكريمة في كيس الحلواني
  5. نضع الكريمة على الكيكة مثل الشكل الموضح في الفيديو ثم نضيف النصف الثاني من الكيك ونغطي الكيكة بكريمة الزبدة وتزين وبعجينة السكر الجاهزة تزين أشكال الجزر.