Search

كيكة اسفنجية بالحليب الرايب


كيكة اسفنجية بالحليب الرايب
أصوات: 2
تقييم: 2.5
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
45
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
45
كيكة اسفنجية بالحليب الرايب
أصوات: 2
تقييم: 2.5
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
45
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
45
المقادير
للكيك
للتزيين
خطوات التحضير
  1. نسخن الفرن مسبقا على درجة حرارة 170.
  2. لتحضير الكيك: في بولة العجان نضع السكر ثم نضيف الزيت والزبدة ويضرب جيدا على سرعة عالية لمدة 5 دقائق ثم نضيف بياض البيض ونضرب ثم صفار البيض ونضرب لمدة دقيقتين حتى يصبح القوام كريمي ثم نضيف الحليب الرايب والدقيق المنخول ثم البيكنج بودر والبيكنج صودا ورشة الملح والفانيليا ونضرب كل المكونات حتى يتجانس الخليط.
  3. نصب الخليط على فورمة كيك مدهونة بالزيت ومفروشة بورق زبدة ويدخل الكيك الفرن على درجة حرارة 170 لمدة تتراوح بين 35 إلى 45 دقيقة.
  4. لتزيين الكيكة: في بولة نضع كريمة الخفق ثم نضيف سكر البودرة ونضرب جيدا حتى يصبح القوام كريمي ونضع الخليط في كيس الحلواني ونزين الكيكة ونرص الفاكهة على الكريمة ثم تقدم وبألف هنا.