Search

كفتة دجاج بالكاري


كفتة دجاج بالكاري
أصوات: 6
تقييم: 3.33
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10 دقائق
مدة الطهي
15 دقائق
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10 دقائق
مدة الطهي
15 دقائق
كفتة دجاج بالكاري
أصوات: 6
تقييم: 3.33
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10 دقائق
مدة الطهي
15 دقائق
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10 دقائق
مدة الطهي
15 دقائق
المقادير
لتحضير الصوص :
خطوات التحضير
  1. في الكبة يفرم الدجاج مع البصل ونضيف التوابل والبقسماط والثوم والبيض .
  2. تكور الكفتة وتبطن بالدقيق وتحمر بقليل من الزيت الساخن حتي تاخذ اللون الذهبي .
  3. لتحضير الصوص : في نفس الطاسة تشوح الثوم مع الزبد وملعقة دقيق ونضيف الكاري والكركم ونضيف لبن جوز الهند ويترك الخليط للغليان حتي يتقل القوام
  4. توضع كرات الكفتة علي الصوص ويغطي ويترك لمدة 10 دقائق وبالهنا والشفا 🙂