Search

كفتة البطاطس بالبيض المسلوق


كفتة البطاطس بالبيض المسلوق
أصوات: 9
تقييم: 3.89
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
4 15 15
عدد الحصص مدة التحضير
4 15
مدة الطهي
15
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
كفتة البطاطس بالبيض المسلوق
أصوات: 9
تقييم: 3.89
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. في بولة نضع البطاطس المسلوقة والمهروسة ونتبلها بالملح والفلفل الأسود والكمون وجوزة الطيب ونقلب.
  2. ندهن الأيدي بالزيت ونأخذ مقدار من خليط البطاطس ونضع بداخله بيصة مسلوقة كاملة ونغلق البيضة بمقدار أخر من الخليط ونشكل الكفتة مثل الكرات.
  3. نضع الكرات في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط ونقليها في الزيت على الجانبين حتى تكتسب اللون الذهبي ثم تقدم وبألف هنا.