Search

كريم باتيسيير بالتفاح


طباعة الوصفة
كريم باتيسيير بالتفاح
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
كريم باتيسيير
مدة التحضير 20 دقيقة
مدة الطهي 20 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
كريم باتيسيير
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. فى طاسة على النار يتم وضع بها التفاح و الزبدة و السكر و القرفة و يقلب الخليط على النار الى ان يتكرمل التفاح
  2. يتم تجهيز الكريم باتيسيير بوضع لبن عليه السكر و يترك الخليط على النار الى ان يغلى ثم يتم تهدئة النار
  3. فى بولة يتم ضرب البيض مع الفانيليا بشوكة ثم نضيف عليه ملعقة من خليط اللبن المغلى ليسخن البيض بدون ان يسويه
  4. يقلب الخليط الى ان يصل لقوام سميك ثم يهرس التفاح بالشوكة و يضاف على الكريم باتيسيير و يقلب
  5. ثم يتم توزيع الخليط فى كاسات او اطباق تدخل الفرن و يرش على الوجه سكر بنى
  6. يتم ادخال الكاسات الفرن من فوق حتى يصبح الوجه ذهبى اللون ثم يقدم بالهنا و الشفا