Search

كب كيك بطاطا محشى شيكولاتة


كب كيك بطاطا محشى شيكولاتة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: فرد 25 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: فرد 25 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
كب كيك بطاطا محشى شيكولاتة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: فرد 25 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: فرد 25 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
المقادير
حشو الشيكولاتة
لعجينة الكب كيك
للكريمة
خطوات التحضير
  1. لعمل حشو الشيكولاتة فى اناء على النار يتم وضع الشيكولاتة و الوبينج كريم و الزبدة و تقلب حتى تسيح جميع المكونات
  2. يبرد الخليط ثم يدخل الفريزر لمدة ساعة ثم تخرج من الفريزر
  3. ثم يشكل الخليط على شكل 18 كرة و يعاد الى الفريزر مرة اخرى لحين الاستخدام
  4. لعمل الكب كيك يتم ضرب الزبدة مع السكر الى ان تصبح كريمة
  5. ثم يضاف البيض تدريجيا ثم باقى المكونات السائلة ثم البطاطا البيوريه و فى النهاية المكونات الجافة و تقلب
  6. فى صينية الكب كيك يتم وضع ورق الكب كيك و توضع بكل واحدة ملعقة من العجينة
  7. ثم تخرج الكور من الفريزر و توضع كرة بداخل كل ورقة كب كيك
  8. ثم تغطى بالعجينة و تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 18-25 دقيقة
  9. ثم تخرج الكب كيك من الفرن و يترك ليبرد
  10. للكريمة فى بولة يتم خلط اللبن المكثف و الزبدة و الجبنة الكريمى و الفانيليا و يضرب جيدا
  11. ثم يضاف 3 كوب سكر بودرة و يخلط جيدا و يمكن تخفيفه بالقليل من اللبن
  12. ثم توضع الكريمة فى كيس حلوانى و يزين و بالهنا و الشفا