Search

كبدة اسكندرانى


كبدة اسكندرانى
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
كبدة اسكندرانى
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
المقادير
خطوات التحضير
  1. نتبل الكبد ة بالثوم والخل والملح والفللف الاسود
  2. نضع الكبدة المتبلة فى الفريزر لمدة نصف ساعة
  3. فى طاسة ساخنة بها زيت ساخن نضع الكبدة المتبلة ونتركها على النار عده دقائق حتى يتغير لون الكبدة
  4. نهدى النار عليها مدة 5-10 دقائق
  5. نضيف الفلفل الاخضر ونترك الطاسة لمدة 20 دقائق
  6. نحرك الطاسة لمدة دقيقتين ونضيف عصير الليمون .. وتقدم