Search

كبدة اسكندرانى


كبدة اسكندرانى
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
4 15دقيقة 25دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
4 15دقيقة
مدة الطهي
25دقيقة
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
كبدة اسكندرانى
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. نتبل الكبد ة بالثوم والخل والملح والفللف الاسود
  2. نضع الكبدة المتبلة فى الفريزر لمدة نصف ساعة
  3. فى طاسة ساخنة بها زيت ساخن نضع الكبدة المتبلة ونتركها على النار عده دقائق حتى يتغير لون الكبدة
  4. نهدى النار عليها مدة 5-10 دقائق
  5. نضيف الفلفل الاخضر ونترك الطاسة لمدة 20 دقائق
  6. نحرك الطاسة لمدة دقيقتين ونضيف عصير الليمون .. وتقدم