Search

كبة صينية بالدجاج والسبانخ


كبة صينية بالدجاج والسبانخ
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
40
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
40
كبة صينية بالدجاج والسبانخ
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
40
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
40
المقادير
الحشوة
خطوات التحضير
  1. تحضر حشوة بتشويح السبانخ مع البصل والثوم مع الزبدة ، ثم تتبل بالبهارات ودبس الرمان ويطحن الدجاج بالمفرمة مع جميع الكونات المذكورة ثم يترك جانبا
  2. يقسم مزيج الدجاج لقسمين متساوين
  3. تدهن صينية الفرن بقليل من السمن، ثم يفرد اول قسم من مزيج الدجاج وتوزع الحشوة الخضرة ثم تغطى بالقسم المتبقي من خليط الدجاج
  4. تزين بالسكين وبضع حبات لوز مقشرة وقطع من السمن على الوجه وتخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 40 دقيقة الى ان تأخذ اللون الذهبي وتقدم بالهنا والشفا.