Search

قطايف سوري

طباعة الوصفة
قطايف سوري
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 35 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
لشربات الحلويات
مدة التحضير 35 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
لشربات الحلويات
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. نخلط الدقيق مع الملح واللبن والبيكنج بودر والخميرة وتعجن المكونات بالماء حتى نحصل على عجينة طرية
  2. تترك العجينة لمدة 40 دقيقة لتختمر
  3. تضاف إلى العجينة الإضافات المذكورة مقل التمر والزبيب والفول السودانى وجوز الهند
  4. تشكل على شكل دوائر وتشوح على الجريل على الجانبين حتى تمام النضج
  5. بعد التسوية مباشرة توضع فى الشربات البارد الثقيل