Search

قبولي باللحم


طباعة الوصفة
قبولي باللحم
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 10 دقيقة
مدة الطهي 25 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 10 دقيقة
مدة الطهي 25 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. يتبل اللحم بقليل من الزيت النباتي وقليل من الابزار القبولي وعصرة ليمون .
  2. يقلى اللحم في السمن ، من الناحيتين الى ان يأخذ اللون الذهبي.
  3. . يرفع من على النار، ويوضع بطبق جانبا.
  4. بنفس القدر، تحمر مكعبات البطاطس الى ان تأخذ اللون الذهبي.
  5. . يضاف لها البصل ، ثم الثوم ويقلب الكل جيدا.
  6. . يضاف الفلفل الحار، الطماطم، الكزبرة والصلصة ثم البهارات والملح ويقلب الكل جيدا.
  7. . يضاف الارز، اللحم المقلي ثم المرق ويغطى القدر. يترك على نار هادئة مدة ٢٥ دقيقة الى ان يتشرب جميع السوائل.
  8. . يقدم مع سلطة الزبادي بالهنا والشفا.



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *