Search

فيليه الدجاج بالموتزاريلا


فيليه الدجاج بالموتزاريلا
أصوات: 6
تقييم: 2.17
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
4 15دقائق 25دقائق
عدد الحصص مدة التحضير
4 15دقائق
مدة الطهي
25دقائق
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
فيليه الدجاج بالموتزاريلا
أصوات: 6
تقييم: 2.17
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. تتبل صدور الدجاج بملح وفلفل اسود وباقي التوابل ونضيف المستردة للتبيلة
  2. بعد ذلك تشوح الدجاج في طاسة حتي تاخذ اللون الذهبي ويضاف لها البصل المقطع والفلفل الالوان والمشروم وكاتشب مع التتبيل بالملح والفلفل . وكاري , كركم , قرفة , جنزبيل , كمون ويقلب جيداً
  3. نضيف مكعبات الطماطم وتقلب ثم تغطي الخليط حتي قرب النضج واخيراً ترش الجبنة الموتزاريلا ورشة زعتر ثم تهدأ النار حتي تسيح الجبنة وتقدم بالهنا والشفا .