Search

فتة حمص بشاورما الدجاج


فتة حمص بشاورما الدجاج
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
4 15دقيقة 10دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
4 15دقيقة
مدة الطهي
10دقيقة
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
فتة حمص بشاورما الدجاج
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. فى طاسة ساخنة نضع الزيت ونشوح البصلة حتى يصل لونها لون الشفاف
  2. فى بولة نخلط قطع الدجاج كه توابل الشاورما وكوب الزبادى والسماق ونقلبهم جيدا ثم نضيفهم للبصل ونترك المكونات معا حتى تمام نصج الدجاج
  3. فى بولة أخرى نخلط نصف كيلو الزبادى مع الثوم وعصير الليمون والطحينة وتقلب جيدا حتى تمام التجانس
  4. فى قالب التقديم نضع التوست المحمص سواء بأن نرصه كاملا أو نكسره ثم نضيف عصير الليمون
  5. نوزع الحمص وفوقه خلطة الزبادى ثم الشاورمة على الوجه ونزين الوجه ببقدونس مفروم .. وتقدم