Search

طاجن مسقعة بالسجق والجبنة الموتزاريلا


طباعة الوصفة
طاجن مسقعة بالسجق والجبنة الموتزاريلا
أصوات: 3
تقييم: 3.33
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 15
مدة الطهي 30
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 15
مدة الطهي 30
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 3
تقييم: 3.33
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. نقشر البازنجان ونقطعه شرايح ونرشه بالملح والدقيق ونقليه ونقلى الفلفل الرومى والحامى ونطلعه على ورق مطبخ
  2. نحمر التوم ونشوح معاه السجق وننزل عليهم بعصير الطماطم والملح والخل والسكر وياخد كام غلوة ونرص البازنجان المقلى والفلفل فى الطاجن وننزل عليهم بصوص الطماطم والسجق ونغرق وشها بالموزاريلا وندخلها الفرن نص ساعة وبالف هنا