Search

طاجن مسقعة بالسجق والجبنة الموتزاريلا


طاجن مسقعة بالسجق والجبنة الموتزاريلا
أصوات: 3
تقييم: 3.33
أنت: 2
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
30
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
30
طاجن مسقعة بالسجق والجبنة الموتزاريلا
أصوات: 3
تقييم: 3.33
أنت: 2
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
30
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
30
المقادير
خطوات التحضير
  1. نقشر البازنجان ونقطعه شرايح ونرشه بالملح والدقيق ونقليه ونقلى الفلفل الرومى والحامى ونطلعه على ورق مطبخ
  2. نحمر التوم ونشوح معاه السجق وننزل عليهم بعصير الطماطم والملح والخل والسكر وياخد كام غلوة ونرص البازنجان المقلى والفلفل فى الطاجن وننزل عليهم بصوص الطماطم والسجق ونغرق وشها بالموزاريلا وندخلها الفرن نص ساعة وبالف هنا