خطوات التحضير
- تشغيل الفرن علي حرارة 90 درجة
- وضع البصل فى طاسةتيفال مع مادةدهنية لوصولةالى اللون الذهبى
- اضافة اللحم مع البابريكا والطماطم المجففة مع التقليب المستمر
- ضع اناء كبيرة على النارثم رش الدقيق , ينقل الخليط من الطاسة الي الاناء .
- ثم وضع استوك الخضارمع اضافةورق اللورا
- وضعها بعدذلك فى الفرن لمدة 90دقيقة
- ملاحظةيتم وضع البطاطس مع تقطيعها الى مكعبات وتقدم مع بروكلى سبانخ جزراو سويتكورن