Search

طاجن لحم بالبطاطس

طاجن لحم بالبطاطس
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
45
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
45
طاجن لحم بالبطاطس
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
45
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
45
المقادير
خطوات التحضير
  1. نضيف الحمه في حله بها ماء مغلي
  2. نضيف البصل والثوم وورق الورا والحبهان والمستكه والملح والفلفل ونتركها تنضج علي نار هادئه
  3. في طاسه بها زبده نشوح بصل مفروم وثوم علي ان ياخذوت لون
  4. نضيف البطاطس ونشوح الحمه ثم نضيف بشر الطماطم وبعض من الماء الساخن ونتبلهم ببهارات الحمه والملح والفلفل وجوزه الطيب
  5. في طاجن نضع اللحمه وشوربه وندخله الفرن علي درجه حراره عاليه لمده ربع ساعه ياخذ لون
  6. عند التقديم نضيف البقدونس