Search

طاجن فريك بالجبنة واللحم


طباعة الوصفة
طاجن فريك بالجبنة واللحم
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 30 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 30 دقيقة
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. يتم تقطيع البصل الي مكعبات صغيرة وتشوح مع الفريك ثم يضاف الية كوب ماء ويترك يتشرب علي نار هادئة .
  2. يتم تشويح اللحمة المفرومة مع البصل أخري ثم يرفع من علي النار .
  3. في بولة كبيرة يتم خلط الفريك واللحم وأضافة الفلفل الالوان والكمون والشطة والملح والفلفل الاسود والذرة والكزبرة .
  4. يتم نقل جميع المكونات الي الطاجن مع أضافة عصير الطماطم والجبن .
  5. يثم يترك في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة وتسيح الجبنة