Search

طاجن رز معمر حلو فى الفرن


طاجن رز معمر حلو فى الفرن
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
مدة الطهي
30 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
مدة الطهي
30 دقيقة
طاجن رز معمر حلو فى الفرن
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
مدة الطهي
30 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
مدة الطهي
30 دقيقة
المقادير
خطوات التحضير
  1. يغسل الارز جيدا ويصفى تمام من الماء
  2. يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية
  3. يسخن اللبن ويوضع فيه المستكة ويقلب حتى الذوبان تمام ويضاف له السكر والفانليا
  4. يدعك الارز باليد مع الزبدة ثم يوضع فى الطاجن
  5. يضاف الحليب إلى الطاجن ويقلب وتوضع القشدة على الوجه
  6. يغلف السلفر ويدخل الفرن لمدة 1/3 ساعة
  7. نرفع السلفر من على الطاجن ويترك حتى يأخذ اللون الذهبي .. ويقدم
  8. يراعى : نوع الطاجن يفضل أن يكون طاجن من الفخار المطلى حتى لا تختلط الرائحة والطعم
  9. يمكن استبدال كوب السكر بملعقة ملح وربع ملعقة فلفل ابيض بدلا من الفانليا والسكر



اترك تعليقاً