Search

صدور الدجاج بصوص الفلفل المشوي


صدور الدجاج بصوص الفلفل المشوي
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
طبق راءيسي
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي الوقت الإجمالي
4 20 دقيقه 30 دقيقه 50 دقيقه
عدد الحصص مدة التحضير
4 20 دقيقه
مدة الطهي الوقت الإجمالي
30 دقيقه 50 دقيقه
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
صدور الدجاج بصوص الفلفل المشوي
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
طبق راءيسي
خطوات التحضير
  1. نضع الفلفل الالوان في صينية بعد تقطيعه ومعه رأس الثوم السليمة ونتبيله بملح وفلفل وزيت زيتون ونضعها في الفرن لمدة 15 دقيقة
  2. نقوم بعمل فتحة بالسكين في صدور الدجاج لعمل مكان للحشو ثم نتبل الدجاج بالملح والفلفل الاسود والمستردة
  3. نقوم بحشو الصدور بقطع الفلفل المشوي واصابع الموتزارلا ثم نغلقها جيدا من الاجناب
  4. في طاسة علي النار نضع مكعبات زبدة ونشوح الدجاج جيدا حتي يصبح ذهبي اللون
  5. نرص الدجاج في صينية وندهنه بزيت الزيتون وندخلها الفرن لمدة عشر دقائق
  6. في الكبة نصع ماتبقي من الفلفل المشوي ونضيف الثوم المشوي ومستردة وملح وفلفل ونخلطهم جيدا لعمل صوص التقديم