خطوات التحضير
- في طاسة ( تصلح لدخول الفرن ) على النار نسيح الزبدة مع المشروم والكرات والبصل الأخضر
- نضيف البيض والجبن الكبرى والكريمة ونتبل بملح وفلفل ونتركه دقائق على النار
- نضع الطاسة فى الفرن حتى تمام نضج جميع المكونات قبل تمام النضج نشغل الشواية حتى يصير اللون ذهبيا وتقدم