Search

سمك مشوي مع عيش التاكو


سمك مشوي مع عيش التاكو
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
سمك مشوي مع عيش التاكو
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
المقادير
درسينج
خطوات التحضير
  1. يتم عمل التتبيله بخلط مكونات التتبيله معا(زيت الزيتون- الخل -عصير الليمون –بشر الليمون- عسل –ثوم- كمون- شطه بودره- ملح وفلفل- الهوت صوص) يخلط معا حتي يصيرالخليط متجانس ويوضع فوق السمك ويدخل الثلاجه لمده من ساعتين الي اربع ساعات
  2. نقوم بعمل الدرسينج بخلط القشطه ( ساور كريم في بولا ويتم اضافه عصير الليمون وبشر الليمون والكمون والشطه الناعمه والملح والفلفل ثم تحفظ في الثلاجه لحين الاستخدام تسخن الشوايه جيدا مع قليل من الزيت ثم يوضع عليها السمك بعد نزعه من التتبيله
  3. نحضر عيش التاكو علي طبق التقديم ويجهز به قطع الكرنب والطماطم المكعبات والكزبره الخضراء الفرومه ثم يغرف السمك بجانبها وتجمل بالدرسينج وفصوص الليمون