Search

سمك بالبصل والزبيب


طباعة الوصفة
سمك بالبصل والزبيب
أصوات: 1
تقييم: 4
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 15
مدة الطهي 15
الوقت الإجمالي 25
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 15
مدة الطهي 15
الوقت الإجمالي 25
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 1
تقييم: 4
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. نغسل السمك جيدا ونتركه على جنب .
  2. في بوله نضع الزبده تم الفلفل الاسود ثم الجنزبيل والزعفران والملح والثوم ونقسمهم نصين نص نضيف فيه عصير الليمون ونتبل به سمك.
  3. ونضع السمك في صينيه ويدخل الفرن لمدة 15دقيقه
  4. في طاسه نضع البصل والزبيب ونصف باقي التبيله ويترك على النار وناخد طاسه تانيه بباقي تتبيلة الزبده ونلف بها الجزر المسلوق ونخرج السمك من الفرن ويقدم مع البصل والجزر في الطبق ونضع السمك وعليه البصل ثم السمك فوقه وحواليه الجزر ويقدم وبألف هنا.