Search

سلطة مقليات


طباعة الوصفة
سلطة مقليات
أصوات: 3
تقييم: 3.33
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 15 دقائق
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهي 15 دقائق
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 3
تقييم: 3.33
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. يقطع الباذنجان مكعبات ويرش بالملح ويترك لمدة نصف ساعة ثم يقلى.
  2. تقطع البطاطس مكعبات وتحمر تحمير كامل حتى تصير ذهبية اللون.
  3. يقطع الفلفل الألوان مكعبات متساوية ويقلى ويصفى ويمكن بدل القلي أن يشوى على الجريل ويتم إزالة قلب الطماطم وتقطع مربعات صغيرة.
  4. في بولة نخلط الباذنجان والبطاطس والفلفل الألوان والخضرة والطماطم ثم نضيف الليمون والتوابل معا ويقلبوا جيدا ثم يضافوا للسلطة وتقدم على الوجه قطع الجبن الأبيض حسب الرغبة وبألف هنا.



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *