Search

سلطة كينوا بالجمبري


سلطة كينوا بالجمبري
أصوات: 2
تقييم: 1
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
سلطة كينوا بالجمبري
أصوات: 2
تقييم: 1
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
المقادير
خطوات التحضير
  1. في إناء على النار نضع زيت الزيتون ثم نضيف البصل ونقلب جيدا حتى يذبل ثم نضيف الثوم ومرقة الخضار ثم عصير البرتقال ونغطي الإناء ثم نترك الخليط يغلي.
  2. في طبق الجمبري نضيف عصير الليمون ويتبل الجمبري بالملح والفلفل الأسود.
  3. تضاف الكينوا إلى المرقة المغلية ثم نغطي الإناء ونتركها تنضج على درجة حرارة متوسطة.
  4. في طاسة على النار نضع زيت الزيتون ثم نضيف الجمبري ليشوح ويأخذ لون.
  5. في بولة نضع الكينوا ثم نضيف الحمص المسلوق ونقلب الخليط ونترك الكينوا تبرد قليلا ثم نضيف الخيار والطماطم والشبت وبشر البرتقال وخل العنب الأبيض ثم نضيف الجمبري ونقلب جميع المكونات ثم في النهاية نضيف قطع الجبنة الفيتا على الوجه وتقدم السلطة وبألف هنا.