Search

سلطة سالمون مدخن


سلطة سالمون مدخن
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
سلطة سالمون مدخن
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
المقادير
خطوات التحضير
  1. يسلق الجمبرى سلقة خفيفة لمدة 5 ثوانى
  2. يتم تقطيع الخس رفيع و يخلط عليه الجمبرى و الطماطم الشيرى و البصل و خل التفاح و الخل البلسمك و صوص البستو ( ورق ريحان و صنوبر و 2 فص ثوم و حبنة باراميجان و زيت زيتون ) و صوص السمك و ثوم مفروم
  3. ثم يتبل الخليط بالملح و الفلفل و زيت الزيتون و الليمون ثم يقلب الخليط و يوضع فى طبق التقديم
  4. يتم لف السموك سلامون على شكل دوائر مثل الزهرة على الطبق ثم يقدم بالهنا و الشفا