Search

سلطة بابا غنوج

سلطة بابا غنوج
أصوات: 1
تقييم: 5
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
4 10 15
عدد الحصص مدة التحضير
4 10
مدة الطهي
15
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
سلطة بابا غنوج
أصوات: 1
تقييم: 5
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. يشوى الباذنجان و يقشر والفلفل الأحمر ويهرس جيدا و يضاف اليه الثوم المفروم جيدا و الكمون و الطحينة و الزيت و يفضل زيت زيتون و يقلب جيدا و يمكن أن نزود الطماطم للتزيين وتقدم وبألف هنا.