سبرنج روول بالخضروات والجمبرى
عدد الحصص مدة التحضير
2 25دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
2 25دقيقة
المقادير
خطوات التحضير
  1. فى طاسة ساخنة على النار نضع قليل من زيت الذرة ونشوح بها البصل لمدة دقيقتين
  2. نضيف الثوم والكرفس والكرات وباقى الخضروات وتقلب المكونات لمدة خمس دقائق
  3. نضيف البهارات والملح والفلفل والجمبرة وتقلب المكونات لمدة خمس دقائق أخرى
  4. يفرد السبرنج رول ويوضع داخله الخليط ويلف مثل ورق العنب وعند الطرف يدهن بيض مخفوق
  5. يقلى السبرنج رول المحشى فى زيت غزير وساخن .. ويقدم