Search

ساندويتشات برجر مشوية


ساندويتشات برجر مشوية
أصوات: 2
تقييم: 3.5
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: اشخاص 20 دقيقه
مدة الطهي الوقت الإجمالي
20 دقيقه 40 دقيقه
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: اشخاص 20 دقيقه
مدة الطهي الوقت الإجمالي
20 دقيقه 40 دقيقه
ساندويتشات برجر مشوية
أصوات: 2
تقييم: 3.5
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: اشخاص 20 دقيقه
مدة الطهي الوقت الإجمالي
20 دقيقه 40 دقيقه
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: اشخاص 20 دقيقه
مدة الطهي الوقت الإجمالي
20 دقيقه 40 دقيقه
المقادير
خطوات التحضير
  1. لعمل البرجر في بوله نخلط اللحمه المفرومه مع بيضه واتنين معلقه بقساط ناعم واتنين كيس توابل برجر كنور ولو غير متاح توابل برجر كنور هنضيف ( بصل بودره ثوم بودره ملح وفلفل أسود بهارات لحمه)
  2. نخلط المكونات جيدا ونشكل البرجر عن طريق مكبس برجر او غطا برطمان ونفصل بين كل واحده بورق زبده او نايلون
  3. لعمل صوص المشروم في طاسه على النار نضع الزيت ونكرمل البصل الشرائح مع ملح ومعلقه سكر ثم نضيف المشروم المقطع ومعلقه صويا صوص ونقلب
  4. نشوي البرجر علي الجريل ثم نضع العيش علي نفس الجريل ونرفعه جانبا
  5. نشوي الفلفل الألوان والطمام و البصل في نفس الجريل مع قليل من الزيت
  6. ثم نبدا بعمل ساندوتشات البرجر واحد بصوص المشروم وواحد بالخضار المشوي وواحد بصوص الجبنه الشيدر ويقدم مع بطاطس محمره