Search

ريش ضانى بالبطاطس وصوص الثومية


ريش ضانى بالبطاطس وصوص الثومية
أصوات: 2
تقييم: 3
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
ريش ضانى بالبطاطس وصوص الثومية
أصوات: 2
تقييم: 3
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10 دقيقة
مدة الطهي
15 دقيقة
المقادير
تتبيلة الريش:
لتجهيز الصوص
خطوات التحضير
  1. تتبل الريش بخل التفاح وعصير الليمون وزيت الزيتون والتوابل وتترك فى التتبيلة ما لا يقل عن ساعة
  2. تضرب مكونات الثوث معا حتى نثل لقوام يشبه قوام المايونيز ( يراعى ألا تضرب مكونات الصوص اكتر من اللازم حتى لا يصير سائل )
  3. نسخن الجريل ونضع بها زيت زيتون ونبدأ فى تسوية الريش على الجانبين حتى تصل لدرجة السواء المطلوب
  4. تقدم الريش مع البطاطس والبقدونس ...