Search

ريش بتلو مع الخضار المشوي


ريش بتلو مع الخضار المشوي
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 25 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 25 دقيقة
ريش بتلو مع الخضار المشوي
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 25 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 25 دقيقة
المقادير
خطوات التحضير
  1. 1- نتيل الريش فى البصل والثوم والزنجبيل والملح والفلفل والزعتر الفريش والكزبرة الخضراء
  2. 2- تترك الريش فى التتبيلة لمدة ساعتين على الاقل
  3. 3-فى طاسة ساخنة نضع الزبدة تسيح ونضيف الريش ونقلبها على الجانبين حتى تمام التسوية
  4. 4- فى نفس الوقت فى طاسة جانبية نضع زيت زيتون ونشوى الخضار
  5. 5- نضع شمعى صغيرة وفوقها الطماطم التى سبق خليها من اللب ومن الفتحة الموجودة فى طرف يظهر ضوء الشمعة بشكل رومانسي
  6. 6-نرص الخضار المشوى على جانب وعلى الجانب الاخر ترص الريش
  7. 7- يقدم الطبق ساخن