Search

رنجة بالدمعة


رنجة بالدمعة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
رنجة بالدمعة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
المقادير
خطوات التحضير
  1. . يشوح البصل في قليل من الزيت ، يضاف الثوم و البصل الاخضر والفلفل الحار والفلفل الملون ويقلب الكل جيدا.
  2. . تضاف الرنجة ، الطماطم المقطعة، بشر وعصير الليمون ثم يقلب الكل جيدا.
  3. . تضاف الصلصة وعصير الطماطم ثم يبهر الكل جيدا ويترك لينضج على النار ١٠ دقائق قبل التقديم.
  4. . توضع الطحينة على الوجه وبواسطة سكينة تمرر لعمل شكل رخامي وبالهنا والشفا.