خرشوف باللحم المفروم
عدد الحصص مدة التحضير
4 30دقيقة
مدة الطهي
25دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
4 30دقيقة
مدة الطهي
25دقيقة
المقادير
خطوات التحضير
  1. في طاسة علي النار نضع بها زيت وجزء من البصل المفروم والثوم المفروم ويتم التشويح ثم نضيف اللحم المفرومة ونضع عليها الملح والفلفل وتترك حتي النضج
  2. في طاسة علي النار نضع بها زيت ونضع السبانخ ومعها ثوم وبصل مفري ونشوح جيداً ومعهم جزر مبشور
  3. تخلط السبانخ مع اللحمه المفرومة لتصبح حشوة الخرشوف
  4. نحضر الخرشوف ويتم حشوه ويدخل الفرن حتي نضج واحمرار الوجه ويزين بالفلفل الاحمر