Search

جلاش مبروم بالدجاح


جلاش مبروم بالدجاح
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
4 15 15
عدد الحصص مدة التحضير
4 15
مدة الطهي
15
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
جلاش مبروم بالدجاح
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. ﻳﺸﻮح ﺣﺸﻮ اﻟﺴﻤﺒﻮﺳﺔ ﻣﻊ اﻟﺰﺑﺪة واﻟﺰﻳﺖ ﻓﻮق ﻧﺎر ﻋﺎﻟﻴﺔ اﻟﻰ ان ﻳﺘﺤﻤﺮ. ﻳﻀﺎف اﻟﺒﺼﻞ ، وﻳﻘﻠﺐ اﻟﻜﻞ ﺟﻴﺪا
  2. ﻣﺠﺮد ان ﻳﺬﺑﻞ اﻟﺒﺼﻞ، ﻳﻀﺎف اﻟﻌﺴﻞ واﻟﻔﻮاﻛﺔ اﻟﻤﺠﻔﻔﺔ ﺛﻢ اﻟﺠﻮز وﻳﺘﺮك اﻟﻜﻞ ﻟﻴﺘﻜﺮﻣﻞﻋﻠﻰﻧﺎر ﻫﺎدﺋﺔ ﺟﺪا . ﻣﺎ ان ﻳﻨﻀﺞ اﻟﺪﺟﺎح، ﻳﺮﻓﻊ ﻋﻠﻰ اﻟﻨﺎر ﺛﻢ ﺗﺘﺮك اﻟﺤﺸﻮة ﻟﺘﺒﺮد ﺟﺎﻧﺒﺎ.
  3. ﻳﻘﻄﻊ اﻟﺠﻼش ﻟﺸﺮاﺋﺢ ﻋﺮﻳﻀﺔ، ﺛﻢ ﻳﺤﺸﻰﻛﻞﺷﺮﻳﻂ ﺑﻤﻘﺪار ﻣﻠﻌﻘﺔ ﻣﻦ اﻟﺤﺸﻮة.ﻳﺸﻜﻞ ﻋﻠﻰﺷﻜﻞ اﺻﺎﺑﻊ ﺛﻢ ﺗﺮص ﺑﺎﻟﺘﺨﺎﻟﻒ ﺟﻨﺐ ﺑﻌﺾﻓﻲﺻﻴﻨﻴﺔ ﻣﺴﺘﻄﻴﻠﺔ ﻣﺪﻫﻮﻧﺔ ﺑﺎﻟﺴﻤﻦ اﻟﻤﺬاب.
  4. ﺑﻌﺪ اﻣﺘﻼء اﻟﺼﻴﻨﻴﺔ، ﺗﺪﻫﻦ ﺑﻤﺰﻳﺞ اﻟﺒﻴﺾ واﻟﺨﻞ واﻟﺴﻤﻦ اﻟﻤﺬاب، ﺛﻢ ﺗﺨﺒﺰ ﻓﻲ ﻓﺮن ﻣﺘﻮﺳﻂ اﻟﺤﺮارة اﻟﻰ ان ﺗﺄﺧﺬ اﻟﻠﻮن !اﻟﺬﻫﺒﻲ.