Search

جلاش بالعجوة

جلاش بالعجوة
أصوات: 1
تقييم: 5
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
5 15 20
عدد الحصص مدة التحضير
5 15
مدة الطهي
20
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
جلاش بالعجوة
أصوات: 1
تقييم: 5
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. فى طاسة ساخنة بها زبدة يتم تشويح العجوة وقليل من الماء الساخن و تقلب جيدا ثم يضاف البندق و البقسماط و تقلب جيدا.
  2. ثم ترفع من على النار و يحشى بها الجلاش و يقطع قطع طولية مثل السمبوسك مع حشوه بالعجوة و يقفل بالدقيق و الماء و تقلى فى الزيت، ثم يرش بالسكر و القرفة و يقدم مع الفواكه او القهوة و بالهنا و الشفا.