Search

تشوكلت بناكوتا


تشكولت بناكوتا
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
2 5دقيقة 10دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
2 5دقيقة
مدة الطهي
10دقيقة
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
تشكولت بناكوتا
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. نجهز اكواب بيناكوتا نذوب الجيلاتين فى 3 ملاعق كبيرة ماء بارد
  2. فى كسرولة صغيرة نضع لبن وكريمة ونضيف لهم سكر ونضع الكسرولة على النار
  3. عند بداية الغليان نغلق النار ثم نضيف بودرة كاكاو ونذوبها جيدا
  4. نضيف الجيلاتين ونذيبه بمضرب البيض حتى نخفف قوام الخليط
  5. نقسم الخليط على كوبين ونتبركه يبرد حتى يصل لدرجة حرارة الغرفة
  6. ندخل الاكواب لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى يتماسك الجيلاتين
  7. نغطس اكواب البيناكوتا فى الماء الساخن لمدة 2-3 ثوانى
  8. نقلب البيناكوتا فى طبق تقديم
  9. تزين البيناكوتا بصوص التوت .. وتقدم باردة