Search

تشوكلت بناكوتا


تشكولت بناكوتا
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 5 دقيقة
مدة الطهي
10 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 5 دقيقة
مدة الطهي
10 دقيقة
تشكولت بناكوتا
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 5 دقيقة
مدة الطهي
10 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 5 دقيقة
مدة الطهي
10 دقيقة
المقادير
للتزيين
خطوات التحضير
  1. نجهز اكواب بيناكوتا نذوب الجيلاتين فى 3 ملاعق كبيرة ماء بارد
  2. فى كسرولة صغيرة نضع لبن وكريمة ونضيف لهم سكر ونضع الكسرولة على النار
  3. عند بداية الغليان نغلق النار ثم نضيف بودرة كاكاو ونذوبها جيدا
  4. نضيف الجيلاتين ونذيبه بمضرب البيض حتى نخفف قوام الخليط
  5. نقسم الخليط على كوبين ونتبركه يبرد حتى يصل لدرجة حرارة الغرفة
  6. ندخل الاكواب لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى يتماسك الجيلاتين
  7. نغطس اكواب البيناكوتا فى الماء الساخن لمدة 2-3 ثوانى
  8. نقلب البيناكوتا فى طبق تقديم
  9. تزين البيناكوتا بصوص التوت .. وتقدم باردة