تتبيلة الكفتة بالكوسة والجزر والشوفان
عدد الحصص مدة التحضير
4 10
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
4 10
مدة الطهي
15
المقادير
خطوات التحضير
  1. في بولة نضع اللحم المفروم ثم الكوسة والجزر والبصل والبقسماط والشوفان ورشة القرفة والملح والفلفل الاسود والصوص ثم نضيف البيض ونخلط جميع المكونات.
  2. تشكل الكقتة مثل الكرات ونضع بداخلها مكعب من الجبنة ونشكل كرات اللحم ونضعها على صينية ثم توضع بالفريزر وتوضع في أكياس مفرغة الهواء.