تتبيلة الشيش طاووق
عدد الحصص مدة التحضير
4 10
مدة الطهي
10
عدد الحصص مدة التحضير
4 10
مدة الطهي
10
المقادير
خطوات التحضير
  1. في الكبة نضع الطماطم والفلفل الرومي والليمون ونضربهم
  2. نضع الخليط المفروم في بولة مع الزبادي والملح والفلفل الاسود والبابريكا والبهارات والصويا صوص والباربيكيو والمستردة وماء البصل ونخلطهم جيدا
  3. يتم تتبيل الشيش ويترك ف الثلاجة لمدة ساعة ع الاقل ويتم الاحتفاظ به غير مطهي في الفريزر