Search

بيتزا اكسترا بروتين

عن البرنامج

البيتزا و اسهل الطرق لعملها! الخطوات الصحيحة لطريقة عمل عجينة البيتزا الاساسية ، و صلصة البيتزا ثم العديد من طرق التقديم و المكونات

.على الطريقة الايطالية الصحيحة تقدم لنا الشيف امل سليمان فى برنامجها الجديد اسهل و افضل الطرق لعمل انجح بيتزات. كما تشرح لنا كيفية تحويل فرن البيت العادى ليعطى النتائج الصحيحة  الايطالية المبهرة.

عن الشيف

تقوم الشيف امل سليمان، و التى قضت جزء كبير من حياتها فى ايطاليا، بتقديم انواع مختلفة من البيتزات. منها السميكة، الشبيهة بتلك المحببة فى المطاعم الامريكية، و المستطيلة، و المحشية  الجوانب. بالاضافة الى تلك الايطالية الهشة الرفيعة المشهورة فى العالم كله

خطوة بخطوة سنشاهد مع الشيف امل سليمان طريقة عمل العجينة  و طريقة عمل الصلصة  الشهية. و هم الاساس الذى ستبنى عليه الشيف كل وصفات البرنامج و كافة طرق التقديم. ثم تبدأ الشيف امل فى تقديم بيتزات مختلفة فى كل حلقة لارضاء جميع الاذواق.

.مع الشرح و المقادير و الفيديو لن تكون هناك مشكلة فى عمل احلى البيتزات

لافضل نتائج شاهدوا ايضا طريقة عمل صلصة الطماطم المميزة و التى ستقوم بأضافة نكهة ايطالية اكيدة لكل الوصفات

بيتزا اكستر بروتين
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15 دقيقة
مدة الطهي الوقت الإجمالي
10 دقائق 25 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15 دقيقة
مدة الطهي الوقت الإجمالي
10 دقائق 25 دقيقة
بيتزا اكستر بروتين
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15 دقيقة
مدة الطهي الوقت الإجمالي
10 دقائق 25 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15 دقيقة
مدة الطهي الوقت الإجمالي
10 دقائق 25 دقيقة
المقادير
خطوات التحضير
  1. يسخن اولا الفرن علي درجة حرارة 180 درجة.
  2. في كسرولة نضع بصلة مفرومة و ملح و فلفل و اللحم المفروم لعمل العصاج علي سطح املس يرش شوية دقيق و يفرد عليها عجينة البيتزا السابق تحضرها (انظر الي كيفية عمل عجينة البيتزا الايطالية) ويضاف اليها كوب الزبادي و ملعقة بيكينج بودر و تعجن ثم تشكل دائرة مستديرة وترش رشة دقيق ذرة
  3. في صينية مقاس 28و تضع العجينة في الصينية ثم نضع عليها صوص طماطم البيتزا السابق تحضيره (انظر كيفية عمل صوص طماطم البيتزا) ثم يضع الجبنة الموتريلا و باقي الحشو و تدخل القرن لمدة 10 دقائق .