Search

بوريك بالجبنه


بوريك بالجبنه
أصوات: 5
تقييم: 2.6
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
صنف حلو ينفع مع الفطار والولاد في المدارس
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10
مدة الطهي الوقت الإجمالي
15 25
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10
مدة الطهي الوقت الإجمالي
15 25
بوريك بالجبنه
أصوات: 5
تقييم: 2.6
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
صنف حلو ينفع مع الفطار والولاد في المدارس
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10
مدة الطهي الوقت الإجمالي
15 25
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10
مدة الطهي الوقت الإجمالي
15 25
المقادير
للوجه
  • 1 عدد صفار بيض
  • 1 معلقة صغيرة قهوة سريعة الذوبات
  • 1 معلقة كبيرة خل
  • 2 معلقة كبيرة حليب
للحشو
خطوات التحضير
  1. تضاف والخميره ومعلقه السكر وزره الملح والحليب والبيضه ويقلب ثم الدقيق ونكمل العجين وتكون عجينه طريه وناعمه ونكمل العجن بمعلقه السمن ونتركها ترتاح ربع ساعه
  2. ثم تفرد سمك 2ملي وتقطع دوائر وتحشي بالجبن وتقفل جيدا وترص متباعده وتترك ربع ساعه في مكان دافء لتختمر ثم تلمع بصفار البيضه ورشه نسكافيه ونقطين الخل ومعلقتين الحليب ويوضع علي الوجه حبه بركه وسمسم
  3. وتدخل الفرن علي درجه 200 حتي يحمر الوجه