Search

بطاطس بانيه باللحمة المفرومة مع صوص كاتشب و مايونيز


بطاطس بانيه باللحمة المفرومة مع صوص كاتشب و مايونيز
أصوات: 1
تقييم: 1
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 35 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 35 دقيقة
بطاطس بانيه باللحمة المفرومة مع صوص كاتشب و مايونيز
أصوات: 1
تقييم: 1
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 35 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 35 دقيقة
المقادير
خطوات التحضير
  1. فى اناء ساخن يشوح اللحم الفروم بالمستكة و الحبهان و قليل من الزيت
  2. ثم يضاف البصل و يشوح مع اللحم ثم تزود بالماء و يترك حتى يتشرب و ينضج اللحم
  3. ثم يضاف الفلفل و فص الثوم و يترك دقيقة و يرفع من على النار
  4. ثم تسلق البطاطس نصف سلقة و تقور و تحشى باللحم و تغلق من فوق بالبطاطس التى تم تقويرها
  5. ثم تبطن بالدقيق ثم البيض ثم البقسماط و يمكن اضافة الاعشاب للبقسماط و تحمر فى زيت غزير
  6. ثم تقدم على فرشة من البقدونس
  7. لعمل صوص الكاتشب و المايونيز يتم خلطهم مع بعض مع المستردة و تقدم بجانب البطاطس و بالهنا و الشفا