Search

بصل مخلل


بصل مخلل
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير مدة الطهي
5 15 15
عدد الحصص مدة التحضير
5 15
مدة الطهي
15
المقادير
عدد الحصص:
المقادير
عدد الحصص:
بصل مخلل
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
خطوات التحضير
  1. في حلة على النار نضع الخل ثم الماء والملح ونقلب جيدا حتى يذوب الملح.
  2. يغسل البصل جيدا بقشرة ونسلقه بقشرة في ماء حتى الغليان ونرفع البصل من ماء السلق ونتركه يبرد ونقشر البصل ونضعه في برطمان.
  3. نضيف على البصل قرون الفلفل الحار وورق اللورا والثوم ونملئ البرطمان بماء الخل بالملح المعد سابقا ونغلق البرطمان ونتركه لمدة أسبوع حتى يكون جاهز للأكل.