Search

بسبوسة الورد


بسبوسة الورد
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
بسبوسة الورد
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 10 دقيقة
مدة الطهي
25 دقيقة
المقادير
لكريمة الورد
خطوات التحضير
  1. يمزج السميد في وعاء عميق مع السكر والباكينغ باودر وماء الورد. يضاف الزيت والبيضة ثم القشطة ويقلب المزيج جيدا.
  2. يسكب الخليط في قالب الكيك المتحرك، ثم تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 20 دقيقة حتى تبدأ الاطراف بالاحمرار.
  3. يخرج الخليط من الفرن ثم يسقى بالشربات. تمزج مكونات قشطة الورد مع بعض على البارد ثم تغلى على النار.
  4. يحرك المزيج الى ان يتكاثف ثم يسكب فوق البسبوسة على شكل طبقة سميكة.
  5. يترك القالب بالثلاجة مدة 4 ساعات الى ان يتماسك مع مراعاة تغطية القالب ببلاستيك المطبخ كي لا يشكل قشرة على سطح الكريمة تزين البسبوسة بالورد والفستق ثم تقدم بالهنا والشفا.



اترك تعليقاً