Search

بساط الريح


بساط الريح
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
مدة الطهي
20 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
مدة الطهي
20 دقيقة
بساط الريح
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
مدة الطهي
20 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
مدة الطهي
20 دقيقة
المقادير
خطوات التحضير
  1. في الخلاط نخلط الكاكاو مع السكر والدريم ويب والقشطه والكيت كات وكريمة الاوريو علي درجة متوسطه حتي يتكاثف المزيج ويصبح كرمي خليط القوام
  2. احضري طبق بايركس يفضل شفاف او حسب الرغبه
  3. يغس البسكويت ف يالبن مره واحده علي ان يكون البسكويت مربعات او مستطيل ثم يرص البسكويت كطبقة اولي في الصينة ويوضع فوقه نصف كمية الخلطه الكريمه وبعدها ترص طبقة اخري من البسكويت المغموس في اللبن وتسكب فوقه باقي الخليط وتوس سطحه حتي نصنع بساطه الريح علي الوجه
  4. لصنع بساط الريح نحتاج الي : جوز هند مبشور ومحمص حتي اللون الذهبي ويحمص في طاسه من غير اي اضافات
  5. بسكويت اوريو منزوع القشطه ومطحون طحناً ناعماً وفسدق مجروش وبندق مجروش
  6. يوضع في الوسط حفنه من بسكويت الشاي المطحون
  7. ثم باربع اضلاع عاموديه من بسكويت الاوريو ثم الفسدق ثم جوز الهند المحمص ثم الفول السوداني وتكرر الي ان تصل اي 1/4 مساحه السطح من الجهه اليسري نضع خطوط طوليه حتي يتم عمل بساط الريح