Search

بروليه القرع


بروليه القرع
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
مدة الطهي
35 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
مدة الطهي
35 دقيقة
بروليه القرع
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
مدة الطهي
35 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
مدة الطهي
35 دقيقة
المقادير
خطوات التحضير
  1. يتم خلط صفار البيض مع السكر البني ثم نضع التوابل القرفة و جوزة الطيب و رشة الملح و السكر الأبيض و الكريمة و يتم خلطهم جيداً
  2. صبهم في طواجن صغيرة ثم توضع الطواجن في صينية و نملأ الصينية ماء حتي المنتصف مع الحرص الشديد
  3. و نضعهم في فرن حرارته 300 حوالي من 25 إلي 35 دقيقة .
  4. نخرجهم من الفرن نضعهم في الثلاجة لمدة ساعتين حتي يتماسكوا ثم نرش علي سطح كل واحدة معلقة صغيرة من السكر الابيض و نضعهم تحت الشواية حتي يحمر الوجه مع الحرص و المتابعة لكي لا يحترق الوجه ..و بالهنا و الشفا