Search

باذنجان مشوي بالميسو


باذنجان مشوي بالميسو
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
باذنجان مشوي بالميسو
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
المقادير
خطوات التحضير
  1. نحضر طاسة الشوي على النار ونضع بها الزيت ثم نضيف الباذنجان المقطع ونبهره بالملح والفلفل الاسود ويشوى لمدة 5 دقائق على كل جانب ثم نضع ملعقتين من الماء ونغطي الطاسة حتى ينضج الباذنجان
  2. ندهن سطح الباذنجان بخليط الصوص وبعد دقيقتين يقدم مع السمسم والبصل الاخضر