Search

باذنجان جرتان بالصلصة البيضاء


باذنجان جرتان بالصلصة البيضاء
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 35 دقيقة
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 35 دقيقة
مدة الطهي
15
باذنجان جرتان بالصلصة البيضاء
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 35 دقيقة
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 35 دقيقة
مدة الطهي
15
المقادير
خطوات التحضير
  1. يقطع الباذنجان قطع كبيرة ورفيعة ويأخذ على الجريل على الوجهين
  2. يلف في داخله اللحمة المفرومة المعصجة ويرص فى الصينية
  3. تخلط الحليب والزبدة والدقيق ويترك يغلى على النار ( مكونات الصوص الابيض ثم يرص على الباذنجان الملفوف
  4. يدخل الفرن ولمدة 15 دقيقة ومن الممكن أن يضاف له بقدونس بعد التسوية