Search

الليمون المخلل السريع


الليمون المخلل السريع
أصوات: 7
تقييم: 3.43
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
الليمون المخلل السريع
أصوات: 7
تقييم: 3.43
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 15
مدة الطهي
15
المقادير
خطوات التحضير
  1. يغسل الليمون جيدا ويقطع الجزء العلوي لليمونة على شكل x
  2. نضع الليمون في حلة على النار بها ماء حتى الغليان ونرفع الليمون من ماء السلق حتى يبرد.
  3. نجهز الحشو من خلال وضع في بولة العصفر وحبة البركة والقليل من الملح والزيت ونقلب ونحشي الليمون بالخليط.
  4. في حلة على النار نضع الخل والماء.
  5. نرص الليمون في البرطمان ونضع الفلفل الحار والثوم وعصير الليمون ونضيف ماء التخليل والقليل من الزيت على الوجه ونغلق البرطمان ونتركه لمدة 10 أيام يكون جاهز للأكل.