الطعمية البيتي
المقادير
خطوات التحضير
  1. نننقع الفول علي الاقل لمدة ١٢ ساعة
  2. نحضر الخضار ويقطع وبصل وتوم وتخلط جميع المكونات
  3. وفي محضرة الطعام نضع جميع المكونات ثم نضربها معا ونضع قليل جدا من الماء حتي نحصل علي القوام الذي نريده
  4. في زيت نبدأ نقلي الطعمية باختياراتنا المختلفة
  5. كسبرة سمسم هريسه شطة وتقدم في ساندوتشات مع سلطة خضرا الطحينة بالهنا