Search

الشكلمة


الشكلمة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
الشكلمة
أصوات: 0
تقييم: 0
أنت:
قيم هذه الوصفة
طباعة الوصفة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
عدد الحصص مدة التحضير
عدد الحصص: 20 دقيقة
المقادير
خطوات التحضير
  1. نضع جوز الهند فى بولة ونضيف عليه السكر والبيض والفانليا والعسل ونخلطهم جيدا
  2. نضع حلة على النار بها ماء ونسخنها حتى الغليان
  3. على البخار نضع بولة المكونات مع إستمرار التقليب حتى تصير عجينة
  4. نضيف الزبدة ونستمر فى التقليب 10 دقائق حتى تتكون عجينة لينة ( يجب ألا نتركها تبرد تماما حتى لا تتماسك المكونات )
  5. نضع بالصينية ورق زبدة
  6. نضع العجينة فى كيس بلاستيك بقمع فى نهايته
  7. نبدأ فى تشكيلها فى الصنية
  8. ندخلها فى فرن ساخن لمدة 15 دقيقة
ملاحظات الوصفة

1- نضع جوز الهند فى بولة ونضيف عليه السكر والبيض والفانليا والعسل ونخلطهم جيدا

2- نضع حلة على النار بها ماء ونسخنها حتى الغليان

3- على البخار نضع بولة المكونات مع إستمرار التقليب حتى تصير عجينة

4- نضيف الزبدة ونستمر فى التقليب 10 دقائق حتى تتكون عجينة لينة ( يجب ألا نتركها تبرد تماما حتى لا تتماسك المكونات )

5- نضع بالصينية ورق زبدة

6- نضع العجينة فى كيس بلاستيك بقمع

7- نبدأ فى تشكيلها فى الصينية

8- ندخلها فى فرن ساخن لمدة 15 دقيقة