Search

البلوبيف


طباعة الوصفة
البلوبيف
أصوات: 6
تقييم: 4
أنت:
قيم هذه الوصفة
مدة التحضير 15
مدة الطهي 15
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 15
مدة الطهي 15
عدد الحصص
المقادير
أصوات: 6
تقييم: 4
أنت:
قيم هذه الوصفة
خطوات التحضير
  1. نسلق اللحم في ماء مغلي مع حبهان ولورا وملح وفلفل أسود.
  2. نضع فول الصويا في بولة وعليها كوب من شوربة اللحم ونضع عليه ملعقة من اللون الأحمر ويقلب جيدا ويترك حتى يلين.
  3. في الكبة نضع اللحم المسلوق بالدهن وهي ساخنة وعليها الفول الصويا بعد تصفيتهم وتضرب جيدا.
  4. في قالب التوست نضع الخليط مع الضغط عليه جيدا ويترك حتى يبرد في الثلاجة ليلة كاملة بدون تغطية ثم يقلب ويوضع في علبة ويستخد للساندويتشات.